吃什么对肝好?紫洋葱可预防动脉硬化

时间:2024-05-28 21:02:37来源:安身为乐网作者:生活妙招

吃什么对肝好?紫洋葱可预防动脉硬化

洋葱里所含的对肝多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,好紫化消除体内自由基。洋葱洋葱中的可预硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的防动功能,增加身体中的脉硬“好”胆固醇(HDL),预防动脉硬化。对肝


吃什么对肝好?紫洋葱可预防动脉硬化

紫洋葱。好紫化

洋葱里所含的洋葱多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,可预消除体内自由基。防动洋葱中的脉硬硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的对肝功能,增加身体中的好紫化“好”胆固醇(HDL),预防动脉硬化。洋葱更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,预防脂肪肝。建议首选紫洋葱,因为颜色越深的洋葱硫化物含量越高。需要注意的是,硫化物在高温下容易被破坏,所以洋葱最好生吃。

圣女果。

每天生吃20个圣女果(约155克)即可获得一天所需要的维生素C,当体内维生素C足够,运动时所燃烧的脂肪会较摄取不足的人增加30%,强力促进脂肪代谢。圣女果可以直接生吃,也可以用来做大拌菜。

柠檬。

日本三重大学的研究人员发现,柠檬中可能含有一种能够预防脂肪肝的成分,可以遏制人体肝脏细胞中的脂肪蓄积。此外,柠檬还有助肝脏排毒,通过促进胆汁生成而净化肝脏,同时有助控制胆汁过量,减少体内有害黏液生成,帮助溶解胆结石。柠檬口感较酸,可用来泡水喝。

大蒜。

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

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